Non è facile trovare in giro qualcosa di decente. Che non solo abbia un buon sapore e sia cucinato bene, ma che abbia effettivamente delle materie prime "come si deve". Ovviamente non sto parlando di ristoranti stellati e di un certo livello, come potete leggere nell'articolo che ho pubblicato dedicato a Le Calandre, ma parlo di cibo veloce e perché no, anche vegetariano o vegano...
Qui a Brescia ho scovato questo posticino, una sorta di fast food, i cui colori giocano sui toni del verde e del legno, a riprendere il fatto che tutto ciò che si serve è biologico. Carne, verdure e pane. Le posate e le stoviglie sono biodegradabili. Ma ciò che mi piace di più è che riesco a mangiare vegano.
Sembra banale, ma non avere in mezzo carne, uova e formaggi è spesso impossibile.
Sembra banale, ma non avere in mezzo carne, uova e formaggi è spesso impossibile.
Panino vegetariano con hamburger di lupino e riso, insalata e pomodori
Tortino veg con carote e uvetta.
Acqua naturale
Sono gentili e cordiali. E c'è anche il Wi-Fi
Lo trovate a Brescia in viale sant'Eufemia ,214... In una posizione decisamente "buffa":
di fronte al McDonald's. A voi la scelta...
di fronte al McDonald's. A voi la scelta...
Buon appetito!
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